Außergewöhnliche Unterkünfte, Teil 2: ungewöhnliche Ferienhäuser im Fußballer-Villa-Style in England, auf einer schwedischen Klippe, mit Jacuzzi in Estland, in einer renovierten Mühle auf einer Kykladen-Insel, einem alten Leuchturm-Schiff mitten in Amsterdam oder mit einem privaten Pool im Keller eines italienischen Stadthauses, aus denen man gar nicht mehr ausziehen möchte.
Meine Interpretation von guten Vorsätzen? Diese Wein-Geheimtipps testen. Von Weißwein über Rotwein bis Sekt: fair bezahlbare und spannende Obstsalate von coolen Winzern von aus Deutschland, Italien oder den USA – Teil 2 der Wein-Geheimtipps, die man als neugieriger Genießer probieren sollte.
Licht und Schatten - gut und böse? Ich glaub das ist eher ne Sache der Perspektive. Im alltäglichen Gebrauch steht das ja für tolle und weniger tolle Momente, bei Bildern sorgt Schatten umso mehr für Reize. Und fragt mal jemand in der Wüste. Deswegen war es ein lichter Moment, mal im dunklen Modell stehen zu dürfen. Außerdem kann man aus Schatten-Etappen viel lernen.
Nach dem Weinprobieren ist vor dem Weinprobieren. Und gerade als neugieriger Einsteiger sollte man mit Freude an das Lernen in der Praxis gehen – ich hatte dafür wieder eine spannende Nachhilfe in Sachen Italienisch: Wieso die Rotweine vom Weingut Tommasi handwerklich deluxe absolutes (Fern-)Beziehungsmaterial sind, lest ihr hier. Und auch, was die Winzer hinter den tollen Weinen des Familienbetriebes an ihrem Beruf fasziniert.
Ein aufgeschlossenes Schlosshotel für Südtiroler Kulinarik-Abenteurer: Das Castel Rundegg in Meran ist eine erfrischend bodenständige Adults-only-Residenz mitten in Meran, in dem zwar kein Schlossgeist spukt, aber man begeisternd in Südtiroler Wein und Genuss eintauchen kann – und einen neuen, traumhaften Pool. Ich haben mich mal ins Abenteuer gestürzt, eingecheckt und verrate euch, wie so ein Aufenthalt für neugierige Genuss-Entdecker aussehen kann.
