Hotel Ansitz Plantitscherhof: Wein-Erfahrung im Garten-Paradies

Durch die Blume weinladend: Im Vinum Hotel Ansitz Plantitscherhof in Meran trifft Südtiroler Wein-Verliebung auf ausfahrbare Oldtimer, herzliche Gastgeber, Design-Zimmer mit kreativen Extras, Food-Gönnung und einen Panorama-Pool. Ich hab für ein langes Wochenende (w)eingecheckt und verrate euch, warum das Hotel auf die nächste Reise-Liste muss.
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Weinkaufsliste: diese Wein-Geheimtipps muss man 2021 probieren

Meine Interpretation von guten Vorsätzen? Diese Wein-Geheimtipps probieren. Von Weißwein über Rotwein bis Sekt: fair bezahlbare und spannende Obstsalate von coolen Winzern von aus Deutschland, Italien oder den USA, die man 2021 probieren sollte!
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Feinkost erklärt: Trüffel-Guide für Einsteiger

Was muss ich als Beginner wissen, um mal ordentlich aufzutrüffeln?  Wo die Delikatesse wächst, wie wie man sie am besten lagert, welches Budget man einplanen muss und mit welchen Zutaten sich die Feinkost wunderbar verträgt lest ihr in diesem Trüffel-Guide für Einsteiger – von A wie Alba bis Z wie Zubereitung.

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Yezo Retreat: Freiluft-Kino-Hideaway

Design-Rauszeit-Haus in den Bergen: Im YEZO Retreat von LEAD Architects, einem Traumzelt aus Holz und Glas im japanischen Hokkaido-Gebirge möchte man auch mal übernachten. Sind auf unabhängig von den Besitzern auf jeden Fall schon mal einladend: die Bilder.
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Chalet-Liebe 1: Senhoog, Leogang

Chalet Rauszeit deluxe: Im Senhoog in Leogang kann man im alpinen Design-Ambiente zwischen Traumpool, Wein und Kamin abschalten. Besser gesagt: in zwei Design-Chalets, die frisch auf meiner Bucket List gelandet sind.
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