Classy Wein und Kulinarik, einen Katzensprung vom Schwarzwald entfernt: In Straßburg lässt sich vorzüglich auf Genuss-Journey gehen. Die elsässische Stadt direkt gegenüber von Kehl am Rhein tellert nämlich so klassisch wie kreativ einen auf. Appetit? Durst? Hier stelle ich euch meine entdeckten Food Spots Straßburg vor.
Außergewöhnliche Unterkünfte, Teil 2: ungewöhnliche Ferienhäuser im Fußballer-Villa-Style in England, auf einer schwedischen Klippe, mit Jacuzzi in Estland, in einer renovierten Mühle auf einer Kykladen-Insel, einem alten Leuchturm-Schiff mitten in Amsterdam oder mit einem privaten Pool im Keller eines italienischen Stadthauses, aus denen man gar nicht mehr ausziehen möchte.
Wenn die Vinothek zum Genussreisebüro wird: Dann stehen im Gut Hermannsberg wieder Weinschmecker-Wochenenden an. Jeden Monat wird unter diesem Motto zwei Tage lang ein 5-Gang-Wein-Menü aufgetellert, das entweder von den Jahreszeiten inspiriert ist oder einem speziellen Thema folgt - und abgestimmt wird auf die exzellenten Weißweine des Guts. Ich durfte zum Auftakt der Reihe 2025 mit dem Motto „Winter Adé! Kulinarischer Saisonstart“ ins Wein-Genuss-Duett reinhören. Wieso sich neugierige Wein-Genuss-Entdecker diese Weinschmecker-Wochenenden anschauen sollten, lest ihr hier.
Diese Reben-DJs machen es, wie es der VAR beim Fußball eigentlich machen sollte: nicht unnatürlich eingreifen. Im Fokus: Ein Bewusstsein für die Natur und bewussten Umgang damit. Die Weinkaufsliste mit biodynamischen Weinen für Einsteiger und Horizonterweiterer – die regelmäßig erweitert wird. Stay tuned!
Wein-Urlaub-Locations verbinden zwei Annehmlichkeiten und haben einen Vorteil: Nach gediegenem Tasting kann man an Ort und Stelle übernachten. Hier sind charmante, elegante und ungewöhnliche Unterkünfte, in denen man Wein entdecken, genießen und kultiviert schlafen kann.
Kann man sein Glück würfeln? Wer im Genuss-Sternzeichen Naschkatze mit Aszendent Wein-Macke ist, kann das nun spielerisch – mit dem sächsischen Eldweingummi der Wein-Confiserie Geb.Weingummi. Die quadratischen Versuchungen auf Basis von Rotwein, Weißwein oder Rosé snacken sich mit Trinkzug weg.
Wer hat's erfunden? Die Schweiz. Um außergewöhnlich zu Urlauben, muss man nicht um die halbe Welt fliegen. Das Adula Hotel in Flims hatte 2021 eine so smarte wie charmante Idee, die sich sofort auf jede Reise-Bucket-List flirtet: Deluxe Glamping in einer Bubble inklusive Jacuzzi, auf einer Terrasse mit freiem Sternenblick. Seit Winter 2024 steht dort eine cozy Alpen-Hütte. Das nennt sich dann 1001 Steilas Suite und sieht so aus - check!
