Chalet in den Bergen, Villa am See, Haus am Meer – Firstclass Holidays mixt eine Urlaubs-Gönnungs-Cuvée nach Wunsch. Wie das funktioniert, was man einplanen muss und welche Erlebnisse möglich gemacht werden, hat mir das Team im Interview verraten.
Bei Weinen lernt man nie aus, und gerade als neugieriger Einsteiger sollte man mit Freude an das Lernen in der Praxis gehen – ich hatte dafür wieder eine spannende Nachhilfe in Sachen Italienisch: Wieso die Rotweine vom Weingut Piccini absolutes (Fern-)Beziehungsmaterial sind, lest ihr hier. Und auch, was die Winzer hinter den tollen Weinen des Familienbetriebes an ihrem Beruf fasziniert.
Big in Japan! Alphaville steckt nicht in den Flaschen von Suntory Yamazaki, doch die japanischen Whiskys kommen mit einer Ohrwurm-Garantie für die Zunge und die Glückshormone. Ich durfte mich durch ein in Erinnerung bleibendes Quartett probieren – darunter ein Schluck des exklusiven und raren 55 Years, der abgefüllt wurde, als mein Dad geboren wurde. Zeit für eine Geschmacksreise.
Mal nicht das große Hotel, sondern unter sich in einem coolen Ferienanwesen sein, dazu ein Pool mit View, schönes Design und Wein in der Nähe, besser noch, vor der Haustür? Das wär’s? Dann schenkt mal diesen Locations für Chalet Urlaub der etwas anderen Art einen Blick.
Im Restaurant Makassar in München reist man nach Frankreich, an den Südstaaten vorbei bis in die Karibik. Französisch-kreolische Küche ist das kulinarische Kreuzfahrt-Motto, und warum ein Besuch bei den Gastgebern Roland und Roger mir und meiner Family, aber sicher auch euch nachhaltig in Erinnerung bleibt, lest ihr hier – ich bin einfach mal an Bord gegangen.