Neuzugang für die Hausbar: Der Santa Teresa Rum ist eine spannende Flaschenpost für fortgeschrittene Einsteiger – und bringt die Rum-Tradition aus Venezuela ins Glas.
Meine Interpretation von guten Vorsätzen? Diese Wein-Geheimtipps probieren. Von Weißwein über Rotwein bis Sekt: fair bezahlbare und spannende Obstsalate von coolen Winzern von aus Deutschland, Italien oder den USA, die man als neugieriger Genießer probieren sollte – Teil 1.
Vom Biergarten oder Grill ins Casual Fine Dining: Im neuen Münchner St. Ribs Restaurant schenkt man Spareribs eine classy tasty Bühne, bei der der bewusste Fleisch-Genuss auf der Playlist steht. Und anreisende Genießer können einfach ein Stockwerk höher übernachten. Wie sich das für die Geschmacksnerven anhört und anfühlt, lest ihr hier.
Neuzugang in der Hausbar: Der Gin Mare aus Spanien ist ein guter Transfer für neugierige Hausbar-Coaches – dank seiner mediterranen Aromen-Dribbelkünste um Oliven, Rosmarin und Thymian. Was noch drin ist und wie man den Gin Mare außer im Gin Tonic kombinieren kann, lest ihr hier.
Unfiltriert, unkonventionell, erfrischend anders: Patrick und Philip Jacklin vom Weingut Heitlinger legen mit der Heitlinger Natural Wines Kollektion ein Trio aus Naturweinen auf, das mich gerade wegen seiner Ecken und Kanten neugierig gemacht hat. Wie die Köpfe hinter den Weinen ticken und wie diese drei unkonventionellen Obstsalate schmecken, lest ihr hier.
