Sich Südtirol-Reiselust abgefahren einschenken: Im Rahmen der Vinum Classic Südtirol entdeckt man die Region im Oldtimer – und cruist entlang von Fahrspaß-Routen mit Geheimtipp-Abzweigungen zu Wein-Abenteuern, Kulinarik-Stops und exklusiven Vino-Verkostungen. Entdeckt in Teil 1: Die Freitags-Ausfahrt von Meran aus quer durchs Eisacktal bis nach Siebeneich und zurück ins Hotel Ansitz Plantitscherhof.
Unkonventionell, erfrischend anders – und grade deshalb so erfrischend weinladend: Die Pension Leuchtenburg in Südtirol hat nur 12 individuelle Zimmer, einen privaten Zugang zum Kalterer See und kein festes Menü auf dem Teller. Dafür aber als Mitglied der Vinum Hotels jede Menge Abenteuerspielplatz-Futter für unkompliziert-anregende Wein-Flirts. Warum und wie der Aufenthalt zum relaxten Match wird, lest ihr hier.
Außergewöhnliche Unterkünfte, Teil 2: ungewöhnliche Ferienhäuser im Fußballer-Villa-Style in England, auf einer schwedischen Klippe, mit Jacuzzi in Estland, in einer renovierten Mühle auf einer Kykladen-Insel, einem alten Leuchturm-Schiff mitten in Amsterdam oder mit einem privaten Pool im Keller eines italienischen Stadthauses, aus denen man gar nicht mehr ausziehen möchte.
Mal nicht das große Hotel, sondern unter sich in einem coolen Ferienanwesen sein, dazu ein Pool mit View, schönes Design und Wein in der Nähe, besser noch, vor der Haustür? Das wär’s? Dann schenkt mal diesen Locations für Chalet Urlaub der etwas anderen Art einen Blick.
Vier Spätburgunder, vier Reben-Soundtracks, ein eigener Stil: Lisa und Bastian vom Weingut Lisa Bunn in Rheinhessen mixen respektvollen Umgang mit der Natur mit schonendem Ausbau der Weine – und fokussieren sich unter anderem auf Pinot Noir. Ich hab vier Spätburgunder probiert – und verrate, warum ihr unbedingt mal reinprobieren solltet.
Mit gemeinsamen Entkorkungen und Entschraubungen schmecken die Festtage noch eine Prise charmanter – Wein- und Genuss-Momente verbinden einfach. Ich hab mal eine kleine Auswahl an Festtagsweinen für 5 Kategorien zusammengestellt – vom sparkling Aperitif über den Abenteuer-Rotwein bis hin zum eleganten Ausklang.
Schottland trifft Argentinien – ohne Flugmeilen, aber mit First Class Aromen im Whisky-Glas. Auch dank einem Zwischenstopp in Weinfässern. Der Aberfeldy 21 Years Malbec Wine Cask Finish ist der neueste Überflieger der Wine Cask Finish Reihe – was dahintersteckt, wie das schmeckt und wie man das Abenteuer beim Genuss angeht, lest ihr hier.
Fern-Glas auspacken, wir entkorken nach Südtirol. Dort hat das Weingut Castelfeder seinen Reben-Soundtracks einen neuen Etiketten-Dresscode geschneidert. Ich habe drei der Weine probiert und mal meine Gedanken zusammengesoundtrackt.
Smells like 2025 spirit: Der Schwarzwald setzt nicht nur mit Sterneküche und konstanten Fußball-Trainern eine Duftmarke, sondern auch mit hochwertigen Parfums. Die kommen aus dem Duftatelier L’Ateliero des Ehepaares Rudi und Aurelia Bedy und hüllen sowohl Gentlemen als auch Gentlewomen facettenreich ein. Ich hab drei Männerdüfte mal aufgetragen und den beiden Duft-DJs ein paar Fragen stellen dürfen.
