Weißes Kaninchen? Fehlanzeige. Aber wer wie Alice stattdessen dem weißen Haushund folgt, entdeckt im Vinum Hotel Spitalerhof ein bodenständig Spaßmachendes Weinwunderland in Südtirol. Samt idyllischem Gartenpool, herzlichen Gastgebern und dem Übernachten in XXL Weinfässern samt eigenem Jacuzzi, in dem man bei der nächtlichen Wein-Probe die eigene Grinsekatze auspackt. Und so urlaubt es sich dort!
Die tierischen Big 5 werdet ihr hier nicht vorfinden – wer aber auf der Jagd nach Kulinarik, Wein, Wellness, charmanter Architektur und herzlichen Gastgebern ist, der kann im Hotel Hanswirt in Rabland nahe Meran nach Lust und Laune auf Südtirol-Safari gehen. Bei nur 20 Zimmern und Suiten hat man in dem malerischen Garten mit Pool jede Menge Platz und Zeit für sich. Und alles für faires Budget. Wie so ein Aufenthalt mit Wein-Partner(in) in Crime aussehen kann, lest ihr hier.
Südtirol entdecken, das geht am besten mit einer charming Unterkunft als Basis. Das muss nicht immer ein Vollpension-Hotel sein. Wie wäre es mit jungen Gastgebern, die dem angestaubten Garni einen fancy Twist verleihen? Oder Design-Ferienwohnungen mitten im Weinberg? Ich hab mal meine kleine, persönliche Bucket List zusammengestellt. Oder kurz: Südtirol Urlaub mal anders!
Neue Flirts für meine Südtirol-Verliebung. Von Design über Traumpools und Wein-Erlebnisse: Auf meiner Wunsch-Entdeckungs-Liste in der Destination für die Zeit, wenn wieder alles geht, hat sich einiges angesammelt – und diese Südtirol Hotels stehen ganz oben. Träumen erlaubt.
Die Rotweine sind überragend, doch gerade die Weißweine der Cantina Terlan sind pure Verführung mit regionalem Dresscode. Ich durfte mir in der Kellerei nahe Bozen ein Bild von der Produktion machen und natürlich: verkosten – dazu zwei Sauvignon Blancs vom ebenfalls beeindruckenden Weingut Cantina Andrian an der Talseite gegenüber. Warum die Location eine Reise und die Weine mehr als eine Probierung wert sind, vor allem aber, wie ich statt angedachtem Keller-Besuch ein Sauvignon-Tasting an einem der magischsten Orte ever hatte, lest ihr hier.
