Unkonventionell, erfrischend anders – und grade deshalb so erfrischend weinladend: Die Pension Leuchtenburg in Südtirol hat nur 12 individuelle Zimmer, einen privaten Zugang zum Kalterer See und kein festes Menü auf dem Teller. Dafür aber als Mitglied der Vinum Hotels jede Menge Abenteuerspielplatz-Futter für unkompliziert-anregende Wein-Flirts. Warum und wie der Aufenthalt zum relaxten Match wird, lest ihr hier.
Das charming Weingut Nicolussi-Leck war eine meiner Entdeckungen vom Wein-Abenteuer am Kalterer See. Ich war sofort in love – auch wegen des edlen Black&White-Flaschen-Dresscodes, der gut zu meinen bevorzugten Outfit-Farben passt. Warum ihr das Weingut probieren solltet und welche Wein-Tipps ich empfehlen kann, lest ihr hier.
David Klenert hat richtig geile Spaßmacher im Keller. Glücklicherweise interpretiert er feucht-fröhliche Unterhaltung seriöser und vor allem geschmackvoller als die kitschigen Romane. Seine Leidenschaft: Wein. Die sind so unkompliziert und unterhaltsam wie der Winzer selbst. Nach einigen Jahren hat sich David nun auch den Traum von einem eigenen Weingut-Bau erfüllt – und eine Location geschaffen, in der man auf Wein-Abenteuer gehen kann. Wie dieser Weg verlief und warum ihr euch die Gute-Laune-Obstsalate in die Hausbar holen solltet, lest ihr hier.
Im Hotel „Der Weinmesser“ in Schenna, oberhalb von Meran, führt Familie Kohlgruber ihr Vier-Sterne-Superior-Hotel in Südtirol. Der hauseigene Spielplan: Ein Touchdown sein für alle, die gerne kulinarisch steil gehen und Wein-Pässe fangen. Inklusive charming Pool mit Gipfelblick in der Endzone. Wie so ein Aufenthalt für Genuss-Entdecker aussehen kann, lest ihr hier – ich hab mich mal neugierig aufs Spielfeld begeben.
Wo kann der innere Kulinarik-Indiana-Jones besser auf Food- und Wein-Abenteuer gehen als in einer Stadt wie Paris? Ein erstes Date mit der Metropole an der Seine stand schon lange auf meiner Bucket List – wie das geschmeckt hat, und wo ich appetitanregende Schätze auf meiner Journey entdeckt habe, lest ihr hier.