Maßgeschnittene Weinfreude mit Amore: Warum ihr das Weingut Le Macchiole probieren …

Heute geht die Fern-Glas-Reise zu einem grandiosen Weingut in der Toskana, das ich für mich entdeckt habe. Hinter Le Macchiole aus dem berühmten Ort Bolgheri stehen Cinzia Merli und ihre Söhne Elia und Mattia, die mit biologischem Anbau ihre Region in flüssige Dresscodes füllen, die so elegant wie charmant sind. Wie das schmeckt und warum man das Weingut probieren sollte, verrate ich hier – und habe den Winzern auch einige Fragen rund um die gelebte Wein-Macke gestellt.
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Fern-Glas-Reise nach Südtirol

Aus der Ferne ganz nah: In der Rubrik stelle ich jeweils Winzer und Weinbegeisterte vor, die von ihrer Region erzählen, ihrem Weingut oder Hotel, von ihren eigenen Fernweh-Träumen und Weinen, die man unbedingt probieren muss. Die erste Fern-Glas-Reise geht mit den tollen Vinum Hotels nach Südtirol.
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Betreutes Trinken und Essen vor laufender Kamera

Rückblick, Juli 2020. Raus aus der Komfortzone, und direkt wieder rein: Ich durfte in der Online-Weinproben-Sonderedition von David Klenert als Experten-Gast dabei sein. Geile Einladung, nur ein Haken: Ich stand noch nie vor einer Livestream-Linse. Ich hab mich aber getraut – und wurde mit Gute-Laune-Macher Obst- und Fleischsalaten belohnt. Und einem unerwarteten Mietwagen. Ein kleiner Rückblick auf das Abenteuer Winzerbesuch in Kraichtal – das ich am 22.5 in einer neuen Edition erleben darf.
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Box mich: Gourmet-Küche als Menü für zu Hause

Wenn man nicht ins Restaurant kann, kommt eben das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Das Rezept: Food-Boxen, die man sich abholt oder liefern lässt und sogar via Live-Kochkurs mit dem Original(Sterne-)koch nachkocht. Ein paar besondere Menü-Tipps.
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Vermissung mit Schätzung

In der aktuellen Zeit wird öfter und mit Nachdruck kommuniziert, was einem alles fehlt. Teile ich auch teilweise, ich vermisse ebenfalls viele alltägliche Dinge – nur muss man sich auch bewusst sein, dass es nicht selbstverständlich ist, was wir da vermissen.
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