Den sensationellen Wein-Schatzkeller im Vinum Hotel Ansitz Plantitscherhof erreicht man über einen versteckten Geheimgang. Gastgeber und Sammler Johannes Gufler hat mir die Tür geöffnet und mal eine Auswahl an Südtiroler Weinen verraten, die man unbedingt probieren sollte, wenn man zu Besuch ist. Gesagt, getan.
Eine eigene Welt, ruhig versteckt mitten im Ortskern von Latsch: Das Vinum Hotel Matillhof im Südtiroler Vinschgau ist eine Wein-Food-Pool-Aktivurlaub-Oase, die jeder so genießen kann, wie er das möchte. Mein Matillhof, meine Regeln! Ich hab (w)eingecheckt und verrate euch, wieso ihr das unbedingt auch tun solltet.
Vier italienische Winzer über ihre Faszination an Wein, wie ihr die auch entdecken könnt – und welchen Rat sie Obstsalat-Einsteigern geben.
Elijah möchte Sommelier werden. Und vergleicht Weine gerne mit Drake oder Jay-Z. Der Netflix-Film „Uncorked“ erzählt seine Story untermalt mit feinstem Hip Hop Soundtrack. Warum nicht nur Wein-Fans streamen sollten? Ein Film-Tipp.
Herweinspaziert ins Weinheim München! Die Gastgeber meiner Lieblings-Weinbar stellen 5 ihrer Wein-Favoriten für Winter/Frühling vor – und ich bringe 5 meiner Weintipps mit. Cheers!