Vinum Hotel mal wörtlich genommen: 5 meiner Rosé Wein Favoriten, fotografiert im weinladenden Matillhof in Südtirol. Kurz: eine neue Weinkaufsliste mit eiskalt flüssigem Fernweh!
Das Papa Rhein Hotel direkt am Fluss ist neue Anlegestelle und Ausgangshafen für Food und Wein-Genießer, verfeinert mit maritimem Design und Auge für Details. Warum dieser moderne Ankerpunkt an traditionsreichem Wasserweg eine Reise wert ist und welches Budget ihr einplanen müsst, verrate ich euch hier – ich hab nämlich einfach mal eingecheckt.
Sommer und Lugana Wein, das passt zusammen wie Pool und Badehose. Abkühlung, Relaxung und einfach eine gute Zeit haben. Mit Geschmack versteht sich, aber ohne Allüren. Daher – mit Beratung von Weinspezialist Sentivini – frisch serviert meine Lugana Weinkaufsliste mit sechs flüssigen Flirts für gute Laune.
Die Rotweine sind überragend, doch gerade die Weißweine der Cantina Terlan sind pure Verführung mit regionalem Dresscode. Ich durfte mir in der Kellerei nahe Bozen ein Bild von der Produktion machen und natürlich: verkosten – dazu zwei Sauvignon Blancs vom ebenfalls beeindruckenden Weingut Cantina Andrian an der Talseite gegenüber. Warum die Location eine Reise und die Weine mehr als eine Probierung wert sind, vor allem aber, wie ich statt angedachtem Keller-Besuch ein Sauvignon-Tasting an einem der magischsten Orte ever hatte, lest ihr hier.