Alles Schilcher, oder was? Der Roséwein – aus der Sortenspezialität Blauer Wildbacher gekeltert – ist sozusagen der Lokalmatador der Weststeiermark. Ein Obstsalat-Entertainer, der völlig zu Unrecht oft noch einen angestaubten Ruf hinter sich herzieht wie Omas Dachboden. Das Weingut Lex Langman hat dem Schilcher einen modern interpretierten Dresscode verpasst, der zwei Attribute vereint: Trinkzug und Charakter. Ich hab drei der Weine mal mit der Family probiert – und den Köpfen hinter den Weinen ein paar Fragen gestellt.
Wie man ein Land aus der Ferne kennenlernen kann? Durch seine Weine. Entkorkt mit mir eine Tour durch Italien – mit herausragenden Journey-Rotweinen, die dank classy Handwerk auf eine spannende, facettenreiche und neugierig machende Reise mitnehmen, nach der man vor allem eines hat: mehr Durst auf das Land im Glas.
Im Wein-Glas auf Reisen gehen: Die Taktik des Weinguts Graf Toggenburg ist, durch respektvollen Umgang mit der Natur den Charakter des Chianti-Gebietes mit eleganten Toskana-Vibes in die Flasche zu bringen. Warum ihr das charming Weingut kennenlernen solltet und warum die fünf Weine jedes Entkorkungs-Abenteuer wert sind, lest ihr hier.
David Klenert hat richtig geile Spaßmacher im Keller. Glücklicherweise interpretiert er feucht-fröhliche Unterhaltung seriöser und vor allem geschmackvoller als die kitschigen Romane. Seine Leidenschaft: Wein. Die sind so unkompliziert und unterhaltsam wie der Winzer selbst. Nach einigen Jahren hat sich David nun auch den Traum von einem eigenen Weingut-Bau erfüllt – und eine Location geschaffen, in der man auf Wein-Abenteuer gehen kann. Wie dieser Weg verlief und warum ihr euch die Gute-Laune-Obstsalate in die Hausbar holen solltet, lest ihr hier.
Gute Weine sollen gute Laune machen – und müssen dabei keine Unsummen kosten. In dieser U20-Auswahl spielen nur Flaschen. Und keine kostet mehr als 20 Euro Ablöse: Meine Lieblings-Weine unter 20 Euro mit fairem Budget – herweinspaziert!