Bei Weinen lernt man nie aus, und gerade als neugieriger Einsteiger sollte man mit Freude an das Lernen in der Praxis gehen – ich hatte dafür wieder eine spannende Nachhilfe in Sachen Italienisch: Wieso die Rotweine vom Weingut Piccini absolutes (Fern-)Beziehungsmaterial sind, lest ihr hier. Und auch, was die Winzer hinter den tollen Weinen des Familienbetriebes an ihrem Beruf fasziniert.
Ich hatte ein Date mit Weinen aus Valpolicella, und alle haben mir eine sensationelle rote italienische Karte gezeigt: Wieso die Rotweine vom Weingut Brigaldara absolutes (Fern-)Beziehungsmaterial sind, lest ihr hier. Und auch, was die Winzer hinter den tollen Weinen an ihrem Beruf fasziniert.
Foodporn trifft Spaß im Glas: Ich durfte bei der zweiten Onlineweinprobe Spezial von David Klenert wieder als Gast-Experte dabeisein. Wie das aussah, könnt ihr hier nachstreamen – und gleichzeitig auschecken, was Gute-Laune-Weine ausmacht, was die Profis vom Restaurant Servus Anni so zaubern und wie man sich als Blogger mitten in so einem Event fühlt. Cheers!
Heute geht die Fern-Glas-Reise zu einem grandiosen Weingut in der Toskana, das ich für mich entdeckt habe. Hinter Le Macchiole aus dem berühmten Ort Bolgheri stehen Cinzia Merli und ihre Söhne Elia und Mattia, die mit biologischem Anbau ihre Region in flüssige Dresscodes füllen, die so elegant wie charmant sind. Wie das schmeckt und warum man das Weingut probieren sollte, verrate ich hier – und habe den Winzern auch einige Fragen rund um die gelebte Wein-Macke gestellt.
Den sensationellen Wein-Schatzkeller im Vinum Hotel Ansitz Plantitscherhof erreicht man über einen versteckten Geheimgang. Gastgeber und Sammler Johannes Gufler hat mir die Tür geöffnet und mal eine Auswahl an Südtiroler Weinen verraten, die man unbedingt probieren sollte, wenn man zu Besuch ist. Gesagt, getan.