Essen macht Spaß. Kochen auch - erst recht, wenn man das richtige Werkzeug zur Hand hat. Wie diese Küchen-Accessoires für Gourmet-Einsteiger. Mit allen Messern gewaschen, voll auf die Pfanne und dazu Gewürze, die sich schmecken lassen können. Das Auge isst schließlich mit.
Wenn man nicht ins Restaurant kann, kommt eben das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Das Rezept: Food-Boxen, die man sich abholt oder liefern lässt und sogar via Live-Kochkurs mit dem Original(Sterne-)koch nachkocht. Ein paar besondere Menü-Tipps.
Was muss ich als Beginner wissen, um mal ordentlich aufzutrüffeln? Wo die Delikatesse wächst, wie wie man sie am besten lagert, welches Budget man einplanen muss und mit welchen Zutaten sich die Feinkost wunderbar verträgt lest ihr in diesem Trüffel-Guide für Einsteiger – von A wie Alba bis Z wie Zubereitung.
Zeiten ändern dich, Essen ändert alles – das Buch von Holger Stromberg ist der Bushido unter den Ernährungs-Ratgebern. Warum der Guide für Anfänger inklusive Rezepten mich jetzt regelmäßig die Gemüse-Theke daten lässt, lest ihr hier
Da hab ich gern gestrichen den Mund voll: Der Weinaufstrich von Hannah & Paula ist Rührung im doppelten Sinne. Die beiden Berlinerinnen denken das Weinglas neu und servieren Merlot oder Chardonnay aufs Frühstücks-Croissant. Oder Abendbrot. Dazu: 3 weitere Streichkandidaten Made in Germany