Guter Geschmack muss nicht teuer sein: Diese Rot- und Weißweine sind perfekt für Männer-Runden. Natürlich schonen die Gentleman-Weine auch das Budget.
Guter Geschmack muss nicht teuer sein: Diese Rot- und Weißweine sind perfekt für Männer-Runden und Girls-Talk-Abende. Natürlich schonen die cuten Weine auch das Budget.
Weinkaufen mit Stil: 9 Gentleman-Weine für Einsteiger
Was Weine mit Fußball gemeinsam haben? Jeder hätte gerne ein paar Stars mit hohem Marktwert im Team. Aber dass die dann auch die Ablöse in den ersten 90 Minuten rechtfertigen – lässt sich nie garantieren. Umso mehr Spaß macht es, wenn Schnäppchen und Geheimtipps groß aufspielen. Das weiß man in Freiburg ebenso wie in Porto oder Lissabon. Oder ab sofort in meiner Hausbar. Hier sind neun Rot- und Weißweine für die Männer-Runde, den Grill-Abend – aber auch für das Date mit Eurer Traumfrau – für maximal 20 Euro. Der Transfermarkt ist eröffnet!
MARKUS SCHNEIDER, TOHUWABOHU, DEUTSCHLAND
Baum pflanzen, Maßanzug kaufen, Haus bauen: Es gibt viele Dinge, die ein Mann in seinem Leben getan haben sollte – einen Wein von Markus Schneider trinken zählt für mich dazu. Das Herz auf der Zunge, immer unter Strom: Der Winzer aus Ellerstadt in der Pfalz setzt auf ungewöhnliche Rebsorten, minimalistisches Design und eigenwillige Namen – aber egal ob Kaitui, Mele Kalikimaka, Holy Moly oder unser Tohuwabohu – ins Glas kommt immer Champions League. Der elegante Rotwein ist spannend wie „House of Cards“, verwöhnt mit Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Tee und Kirschen. Ein Durcheinander, so unkompliziert auf Linie gebracht, dass man durchgängig applaudieren möchte – hätte ich eine Hand frei. Nachschenken geht schließlich vor. Ein Wein, nach dem Männer-Freundschaften geschlossen werden. Gentleman-Weine eben. Weingut Markus Schneider, TOHUWABOHU, Preis: 19,50 Euro, etwa über belvini.de
WEINGUT RINKE, 2015 LANGSURER BRÜDERBERG MUSCHELKALK GEMISCHTER SATZ, DEUTSCHLAND
Eure Freundin mag trockene Weißweine, sich aber nicht für eine Rebsorte entscheiden, Hauptsache: trocken? Dann schenkt ihr diesen Geheimtipp von der südlichen Weinmosel ein. Die Quereinsteiger Alexander und Marion Rinke starteten dort 2006 mit einer kleinen Parzelle in Langsur, unmittelbar vor der Luxemburgischen Grenze, und liefern zehn Jahre später schon echte Flaschen-Ansagen. Der „Gemischter Satz“ aus Chardonnay und den Burgundersorten Pinot Blanc, Pinot Gris, Viognier, Traminer und Muskateller ist ein unkomplizierter Sommerwein, und perfekt für ein entspanntes Glas beim Date. Schmeckt frisch, knackig und leicht (aber herrlich angenehm) sauer nach Stachelbeere und Litschi, kitzelt dezent auf der Zunge. Dazu ein faires Preis-Leistungsverhältnis – zuschlagen! Weingut Rinke, 2015 Langsurer Brüderberg Muschelkalk Gemischter Satz QbA trocken, Preis: 13,50 Euro, etwa über wirwinzer.de
SAU GEIL 2016, WEINGUT HORST SAUER X GEISEL, DEUTSCHLAND
Endlich mal ein Weißwein, der sich selbst nicht allzu ernst nimmt: Der Sau Geil, eine Cuvée aus Riesling, Scheurebe, Bacchus und Müller-Thurgau ist unkompliziert, unaufgeregt, und leider: schnell weg. Besser: schnell leer. Wer einen „easy-drink-and-talk“-Wein mit schöner Säure sucht, sollte direkt einen Karton des Weißweins ordern, der sich ideal als Aperitif eignet, und eigentlich von Bachelor- bis Fußballabend alles kann. Das Thema Wein hat seit dem Jahr 1900 einen sehr hohen Stellenwert bei den Hoteliers Familie Geisel, (anna Hotel, Hotel Königshof) die auch einen eigenen Weinberg in der Nähe von Würzburg besitzt – an dem die Reben für eben jenen Sau Geil angebaut werden. Im Jahre 2000 eröffnete Stephan Geisel einen exklusiven Weinladen – Geisels Weingalerie – im Erdgeschoss des Königshofs – und ist natürlich auch zuverlässige Bezugsquelle dieses Geheimtipps. Den beim Kellner oder im Laden laut zu bestellen, mag nicht jedem leichtfallen, lohnt sich aber. Versprochen. Saugeil by Horst Sauer & Geisel, Preis: 11,50 Euro
JOCHEN DREISSIGACKER, „WUNDERWERK“ RIESLING TROCKEN 2014, DEUTSCHLAND
Ihr sucht einen Wein, mit dem ihr immer richtigliegt? Der beim Dinner mit Freunden gleichermaßen Eindruck macht wie als Geschenk für eine Garten-Party oder zum Filmabend mit der Freundin? Dann solltet Ihr einen Dreissigacker für Euer Team verpflichten. Wie den „Wunderwerk“-Riesling, mit dem Ihr auch bei Eurer Traumfrau Eindruck hinterlassen werdet. Die trockene Cuvée des Ausnahmewinzers aus Rheinhessen ist der Bastian Schweinsteiger unter den Weißweinen. Stellt Euch mal den Fußball-Star im Anzug vor. Haben Ihr? Gut. Genauso stilsicher tritt der Riesling auf, bodenständig, technisch versiert, fein aufeinander abgestimmt. Und wie klingen Aromen von Pfirsich, Limette, Maracuja oder Birne? Macht neugierig, oder? Ein Wein, den Ihr gerne Eurer Freundin vorstellen dürfen. Jochen Dreissigacker, „Wunderwerk“ Riesling trocken 2014, Preis: 19,50 Euro, etwa über www.belvini.de
BABICH MERLOT – CABERNET SAUVIGNON 2014, NEUSEELAND
Neuseeland kann Sauvignon Blanc. Unterschrieben. Aber: Neuseeland kann auch herrliche Rotweine, wie diesen hier aus der Anbauregion Hawke’s Bay. Die Brüder Babich, die das 1916 gegründete Familienweingut führen, gelten als zwei der talentiertesten Winzer des Landes, ihre Taktik: die richtigen Trauben in der richtigen Anbauregion anpflanzen. Klingt eigentlich ganz einfach. Die smoothe Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist einer der absoluten Preis-/Leistungsgewinner dieser Ausgabe. Ausbalanciert, easy, kernig, mit Aromen von Johannisbeeren und Paprika – abzuwarten, wie die Würze am Gaumen stetig zunimmt, macht einfach nur Spaß. Wäre der Wein ein Typ, dann einer wie Russell Crowe in „The Nice Guys“ – kompromisslos unterhaltsam. Babich Merlot, Preis: 11 Euro, etwa über www.belvini.de
HIRSCH VIRGINIA SAUVIGNON BLANC, DEUTSCHLAND
Kein Geheimnis: Ich mag ausgefallene wie elegante Etiketten – wie die mutigen und unkonventionellen vom Weingut Hirsch aus Baden-Württemberg. Nur wenige Trauben pro Stock werden für diesen Weißwein, der sich nicht in eine Schublade zwängen lassen möchte, vom Jungfernertrag der Sauvignon Blanc Parzelle verwendet. Weniger Masse, mehr Qualität – und der Inhalt setzt fort, was die mutige Verpackung verspricht. Ein trockener Weißwein wie ein Picknick in den Dünen. Riecht und schmeckt nach Maracuja, Holunderblüte, Stachelbeere, leicht salzig sogar. Kein glatt gebügelter Anzug, eher ein ein Statement-Blazer mit Glencheck-Muster. Finde ich aber gut- Wer erfrischend anders interpretierte Weißweine mag, wird den Virginia schätzen. Virginia Sauvignon Blanc „Erste Trauben“, Weingut Hirsch, Preis: 15 Euro, etwa überwirwinzer.de
THÖRLE SAULHEIMER WEISSBURGUNDER MUSCHELKALK , DEUTSCHLAND
Einen Wein dieses Weinguts aus Rheinhessen im Keller zu haben, empfehle ich sowieso, mit großer Sicherheit bei Eurer Herzensdame punkten könnt Ihr im Frühling und Sommer mit diesem Weissburgunder aus Rheinland-Pfalz. 2006 haben Christoph und Johannes Thörle, das Weingut ihrer Eltern übernommen, und konzentrieren sich seitdem fast ausschließlich auf die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und die Burgunder – verpassen den Weinen aber ihren eigenen Stil. Und der schmeckt wie angegossen. Fruchtig-herb, mit Aromen von Apfel und gelben Früchten, schmilzt beinahe auf der Zunge – ruhig etwas im Mund zirkulieren lassen, dann zeigt er auch eine würzige Seite. Viele Facetten, ein Urteil: Sommer-Must-have! Thörle Saulheimer Weissburgunder Muschelkalk, 14 Euro, etwa über www.ebrosia.de
CAPE MENTELLE CABERNET – MERLOT, AUSTRALIEN
Wie schmeckt eigentlich der Wein, der in „Game of Thrones“ getrunken wird? Dieser Männer-Rotwein aus Australien könnte dem ganzen recht nahekommen, finde ich. Aus gefühlt drei Metern Entfernung strömt ein Duft von dunklen Beeren, Schokolade und Minze in die Nase, im Anschluss marschiert der 15 Monate im Barrique gelagerte Cabernet scharf über die Zunge wie ein Schwertschlag von Jon Snow Snow, wird mit jeder Sekunde würziger und markanter. Definitiv guter Gesprächsstoff für den Männerabend. Ein Wein wie die Stimme von RnB-Newcomer Allan Rayman. Kennt Ihr noch nicht? Einfach mal reinhören – und zeitgleich eine Flasche Cabernet – Merlot bestellen. Oder zwei – für die Wartezeit bis zur 7. „GoT“-Staffel. Cape Mentelle Cabernet- Merlot 2014, Preis: 17,50 Euro, unter anderem über www.belvini.de
NEWTON VINEYARDS, RED LABEL CHARDONNA, USA
Kennt Ihr noch die US-Serie „O.C., California“? Ein Schluck dieses grandiosen, weich-würzigen Chardonnay aus Sonoma County versetzt mich direkt nach Newport Beach, bei strahlendem Sonnenschein und dezenter Musik lasse ich mich neben Marrissa auf einer Luftmatratze im Pool treiben, im Glas trifft Säure auf Karamell, in der Ferne rauscht das Meer. Kommt bei diesem trockenen aber doch fruchtigen unfiltrierten Weißwein sogar hin, denn die Trauben werden auf dem Newton-Weingut in der Carneros-Region sowie anderen vom Meer beeinflussten Lagen angebaut, in denen sich die Brise des Pazifiks in der Bucht mit dem Morgennebel vereinigt. Für Neugierige (und Tasting-erfahrene) Wein-Fans ist dieser Ausflug nach Kalifornien allerbeste Unterhaltung. Newton Red Label Chardonnay 2015, Preis: 19 Euro, etwa über belvini.de
GENTLEMAN-WEINE: LOCATION
Luxus, Design – und ein herrlicher Blick über München: In der Turmsuite in der 6. Etage des anna Hotels am Stachus fühlen sich auch Hobby-Prinzessinnen zuhause. Erst recht beim Blick auf das Bad mit freistehender Wanne und LED-Beleuchtung mit wechselnden Farben. Und nach dem Bad kann man im Restaurant auf Geschmacksreise von Hong Kong bis Seoul gehen. Neugierig? anna Hotel, Turmsuite, ab 370 Euro / Nacht, mehr Infos unter www.annahotel.de
