Wenn die Vinothek zum Genussreisebüro wird: Dann stehen im Gut Hermannsberg wieder Weinschmecker-Wochenenden an. Jeden Monat wird unter diesem Motto zwei Tage lang ein 5-Gang-Wein-Menü aufgetellert, das entweder von den Jahreszeiten inspiriert ist oder einem speziellen Thema folgt - und abgestimmt wird auf die exzellenten Weißweine des Guts. Ich durfte zum Auftakt der Reihe 2025 mit dem Motto „Winter Adé! Kulinarischer Saisonstart“ ins Wein-Genuss-Duett reinhören. Wieso sich neugierige Wein-Genuss-Entdecker diese Weinschmecker-Wochenenden anschauen sollten, lest ihr hier.