Was muss ich als Beginner wissen, um mal ordentlich aufzutrüffeln? Wo die Delikatesse wächst, wie wie man sie am besten lagert, welches Budget man einplanen muss und mit welchen Zutaten sich die Feinkost wunderbar verträgt lest ihr in diesem Trüffel-Guide für Einsteiger – von A wie Alba bis Z wie Zubereitung.
Wine-inviting through and through: at the Vinum Hotel Ansitz Plantitscherhof in Merano, South Tyrolean wine-loving meets extendable vintage cars, warm hosts, design rooms with creative extras, food indulgence, and a panoramic pool. I checked in for a long weekend and tell you why the hotel has to be on your next travel list.
Design-Rauszeit-Haus in den Bergen: Im YEZO Retreat von LEAD Architects, einem Traumzelt aus Holz und Glas im japanischen Hokkaido-Gebirge möchte man auch mal übernachten. Sind auf unabhängig von den Besitzern auf jeden Fall schon mal einladend: die Bilder.
Chalet Rauszeit deluxe: Im Senhoog in Leogang kann man im alpinen Design-Ambiente zwischen Traumpool, Wein und Kamin abschalten. Besser gesagt: in zwei Design-Chalets, die frisch auf meiner Bucket List gelandet sind.
Draußen kalt, im Becher: gewürzte Coolness aus Trauben, die besser kuschelt als viele Kissen. Und natürlich schmecken diese (Winzer-)Glühweine auch besser.